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化學需氧量COD（Chemical Oxygen Demand） 是在一定的條件下，采用一定的強氧化劑處理水樣時，所消耗的氧化劑量。它是表示水中還原性物質多少的一個指標。水中的還原性物質有各種有機物、亞硝酸鹽、硫化物、亞鐵鹽等。但主要的是有機物。因此，化學需氧量（COD）又往往作為衡量水中有機物質含量多少的指標。化學需氧量越大，說明水體受有機物的污染越嚴重。 化學需氧量（COD）的測定，隨著測定水樣中還原性物質以及測定方法的不同，其測定值也有不同。目前應用最普遍的是酸性高錳酸鉀氧化法與重鉻酸鉀氧化法。高錳酸鉀（KMnO4）法，氧化率較低，但比較簡便，在測定水樣中有機物含量的相對比較值及清潔地表水和地下水水樣時，可以采用。重鉻酸鉀（K2Cr2O7）法，氧化率高，再現性好，適用于廢水監測中測定水樣中有機物的總量。 cod超標的原因 一、自身生產原因 企業生產過程中cod的產生可以說是不可避免的，例如食品廠中多余食物的殘留與水體、化工廠中還原性物質S離子和氯離子等及電鍍廢水在酸洗過程中都是污水COD超標原因。
二、水處理工藝缺陷
1：生化處理時水溫過低：
當溫度過低時，菌種的活性也跟著低，從而降低對cod的分解。
2：水中溶解氧不夠：
當水中溶解氧不足以滿足菌種自身代謝，會造成菌種乏性。污水cod處理效率大大降低。
3：廢水中某種指標濃度過高：
污水中某項指標(氨氮、cod、重金屬)過高會毒害生化池中的菌種，使cod降解不下來。
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